Le nostre specialità
Scegli i tuoi prodotti preferiti e crea il tuo menu personalizzato.
Non utilizziamo ingredienti standard: ogni farina, impasto e sugo viene selezionato in funzione del risultato finale.
La qualità dei nostri prodotti nasce dalla scelta mirata delle migliori farine professionali italiane e da una lavorazione studiata per ogni singola ricetta.
Pasta e panzerotti di nostra produzione sono realizzati con materie prime selezionate, filiere controllate e impasti ad alte prestazioni, per offrire gusto, struttura e costanza qualitativa superiori.
Anche i sughi sono preparati con ingredienti biologici selezionati.
Componi la tua
onePasta
01Scegli il tuo formato di pasta preferito:
Trofie*
Spaghettoni*
Cavatelli*
Paccheri
Fusilloni
Ravioli ricotta e spinaci
Lasagne al pesto
*disponibili anche integrali
02Abbina la salsa che ami di più:
Pesto genovese senz’aglio BIO
Ragù Bolognesecon selezione di macinato a lunga cottura
Salsa cacio e pepe BIOcon Pecorino Romano D.O.P.
Salsa di noci BIOcon noci e Parmigiano Reggiano D.O.P.
Salsa di pomodoro
Olio EVO e Parmigiano Reggiano D.O.P.
PANZEROTTI
Pomodoro, mozzarella e origanocon passata di pomodoro, mozzarella artigianale italiana e origano italiano I.G.P.
Prosciutto cotto alta qualità e mozzarellacon prosciutto cotto H.Q. e mozzarella artigianale italiana
Pesto BIOcon pesto genovese senz’aglio BIO e mozzarella artigianale italiana
FOCACCE
Genovese premiumcon olio extra vergine di oliva
Formaggio & pesto BIOcon stracchino e pesto genovese senz’aglio BIO
Formaggiocon stracchino
Pomodorinicon pomodorini e olio extra vergine di oliva
Olivecon olive e olio extra vergine di oliva
PIZZA SCROCCHIA
Scrocchia Margheritacon salsa di pomodoro italiano BIO e origano
Pizza Margherita - Palacon mozzarella artigianale italiana, pomodoro e origano italiano I.G.P.
Pizza Prosciutto Cotto - Palacon prosciutto cotto, mozzarella artigianale italiana, pomodoro e origano italiano I.G.P.
Pizza Prosciutto Cotto e Patatine - Palacon prosciutto cotto, mozzarella artigianale italiana, patate, pomodoro e origano italiano I.G.P.
Pizza Prosciutto Crudo - Palacon prosciutto crudo, mozzarella artigianale italiana, pomodoro e origano italiano I.G.P.
PANINI CROC
Prosciutto cotto alta qualità e fontinacon prosciutto cotto alta qualità, fontina e insalata iceberg
Prosciutto crudo di Parma D.O.P. e fontinacon prosciutto crudo di Parma D.O.P., fontina e insalata iceberg
Mortadella I.G.P., fontina e insalata icebergcon mortadella I.G.P., fontina e insalata iceberg
TORTE SALATE
Mezza porzione
Bietolecon bietole, formaggio fresco e cipolle
Patate e fagiolinicon patate, fagiolini e formaggio fresco
Cipollecon cipolle e formaggio fresco
Zucchinecon zucchine, formaggio fresco e cipolle
Zuccacon zucca, formaggio fresco e cipolle
Risocon riso, latte intero e formaggio fresco
SNACK SFIZIOSI
1Chips origanotrofie croccanti con origano
1Chips paprikatrofie croccanti con paprika affumicata
1Chips cacio pepetrofie croccanti con Pecorino Romano D.O.P. e pepe
Patatine Chef Largecon maionese e ketchup
Patatine Chef Mediumcon maionese e ketchup
INSALATE MISTE
Classicaiceberg, mozzarella artigianale italiana, pomodorini e carote
Polloiceberg, pomodori ciliegini, bocconcini di pollo, carote e olive
Tonnoiceberg, mozzarella artigianale italiana, pomodori ciliegini, tonno pinna gialla, olive e carote
PASTA SALAD
Pasta salad pomodorini e pesto BIOcavatelli, mozzarella artigianale italiana, pomodori ciliegini e pesto genovese senz’aglio BIO
Pasta salad tonno e olivecavatelli, tonno pinna gialla, pomodori ciliegini e olive taggiasche
Disponibili anche integrali
PASTA
Scegli il tuo formato preferito e abbinalo alla salsa che ami di più
Il formato
Trofie
Cavatelli
Spaghettoni
Paccheri
Fusilloni
Ravioli ricotta e spinaci
Cavatelli integrali
Trofie integrali
Lasagne al pesto BIO
La salsa
Pesto genovese senz’aglio BIOcon basilico genovese D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P. e pinoli
Salsa cacio e pepe BIOcon Parmigiano Reggiano D.O.P., Pecorino Romano D.O.P. e pepe nero
Salsa di noci BIOcon noci e Parmigiano Reggiano D.O.P.
Salsa di pomodorocon salsa di pomodoro, basilico e olio extra vergine di oliva
Olio EVO e Parmigiano Reggiano D.O.P.con olio extra vergine di oliva
PASTA KIDS
Un formato di 1Pasta a scelta + salsa a scelta
onePasta A CASA TUA
Focacce in teglia
Focaccia genovese tegliacon olio extra vergine di oliva
Focaccia pomodorini tegliacon pomodorini e olio extra vergine di oliva
Focaccia olive tegliacon olive verdi, olive nere e olio extra vergine di oliva
Salse
Pesto genovese senz’aglio BIOcon basilico genovese D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P. e pinoli
Salsa cacio e pepe BIOcon Parmigiano Reggiano D.O.P., Pecorino Romano D.O.P. e pepe nero
Salsa di noci BIOcon noci e Parmigiano Reggiano D.O.P.
SENZA GLUTINE
Ciabattinacon farina di riso, farina di grano saraceno e amido di mais
Lasagne alla bolognesecon ragù di carne, besciamella senza lattosio e Grana Padano D.O.P.
DOLCI
Dai Dai pannacon panna fresca e cioccolato fondente Pernigotti
Nettare di caffè
Nettare di gelato
Topping per nettare di gelato
Choco croccon Nutella®
CROISSANT
Con lievito madre
Croissant vuoto
Croissant vegan vuoto
Croissant albicocca
Croissant arancia amara
Croissant cereali e miele
Croissant crema
Croissant frutti di bosco
Croissant nocciole e cacao
Croissant pistacchio
Brioches Nutella®
Girella crema e uvetta
Treccia pecan e sciroppo d’acero
BIBITE
Acqua naturale filtrata0,50L
Acqua gassata filtrata0,50L
Acqua naturale San Bernardo0,50L
Acqua gassata San Bernardo0,50L
Coca Cola0,33L
Coca Cola Zero0,33L
Fanta0,33L
Chinotto Lurisia0,275L
Gazzosa Lurisia0,275L
Tonica Lurisia0,275L
Crodino XL0,175L
Red Bull0,25L
Estathé limone0,33L
Estathé limone brick0,20L
Estathé pesca0,33L
Estathé pesca brick0,20L
Succo Derby ACE0,20L
Succo Derby pera0,20L
Succo Derby pesca0,20L
BIRRE
Birra Ceres0,33L
Birra Corona0,33L
Birra Heineken Zero 0.00,33L
Birra Hibu Entropia0,33L
Birra Hibu Trhibu0,33L
Birra Ichnusa Nofil0,33L
Birra Messina0,33L
VINI
Prosecco di Valdobbiadene Millesimato D.O.C.Follador
Gewürztraminer Alto Adige D.O.C.Von Blumen
Valpolicella Ripasso D.O.C.Ca’ Rugate
COCKTAILS
Gin Palomagin, succo di pompelmo, soda, succo di lime e zucchero
Spritzaperitivo, prosecco, soda e arancia
CAFFETTERIA
Caffè Illy
Caffè lungo Illy
Caffè deca Illy
Caffè doppio Illy
Caffè americano Illy
Caffè orzo piccolo Illy
Caffè orzo grande Illy
Marocchino Illy
Marocchino deca Illy
Mokacioccaffè, panna montata e nutella
Cioccolinocaffè, latte, cacao in polvere e nutella
Ginseng piccolo Illy
Ginseng grande Illy
Cappuccino Illy
Cappuccino soia
Cappuccino avena
Cappuccino deca Illy
Cappuccino deca soia
Cappuccino deca avena
Cappuccino ginseng
Latte bianco
Latte macchiato Illy
Latte macchiato soia
Latte macchiato avena
Latte macchiato deca Illy
Latte macchiato deca soia
Latte macchiato deca avena
Cioccolata calda
Ice coffee
Ice coffee & Baileys
Shaker coffee
Shaker coffee & Baileys
Camomilla Damman
The Breakfast Damman
The verde Damman
Spremuta d’arancia
Allergeni
*I prodotti contrassegnati dall'asterisco possono essere surgelati o congelati all'origine per garantire qualità e sicurezza.
1. Cereali con glutine
2. Crostacei
3. Uova
4. Pesce
5. Arachidi
6. Soia
7. Latte
8. Frutta a guscio
9. Sedano
10. Senape
11. Semi di sesamo
12. Solfiti
13. Lupini
14. Molluschi